Reportages

Interview d’ Anne et Gilles BRUN propriétaires du moulin à huile du Calanquet à Saint Remy de Provence.

Posté par kelterroir

Quelle est votre activité ou vos différentes activités. Où êtes vous implanté (ville et région). Le Moulin du Calanquet est un moulin à huile d’olive situé à Saint Rémy de Provence. Installés sur le domaine agricole familial depuis 5 générations, Anne et Gilles Brun, frère et sœur, ont relancé l’activité oléicole sur St Rémy de […]

Moulin à Huile du Calanquet à Saint Remy de Provence

Posté par kelterroir

    Installés sur le domaine agricole familial depuis 5 générations, Anne et Gilles Brun, frère et sœur, ont relancé l’activité oléicole sur St Rémy de Provence et possèdent 10 000 oliviers uniquement dans les 5 variétés traditionnelles des Alpilles : Grossane, Salonenque, Verdale des Bouches du Rhône, Aglandau et Picholine. Nous produisons des huiles […]